SAUCISSE DROITE DE L’ARDÈCHE IGP (250g)/ Médaille D'Argent 2024
POIDS:250g/ PROVENANCE:ARDÈCHE/ RÉF. 70019
Dégustez notre saucisse droite de l’Ardèche pur porc (viande de porc origine France) de qualité supérieure à l’ancienne, certifiée IGP Ardèche. Plus fine que les saucissons classiques, elle est plus sèche à cœur.
Succombez à la recette traditionnelle du saucisson ardéchois avec notre saucisse droite de l’Ardèche certifiée IGP Ardèche. Son goût prononcé saura séduire vos papilles exigeantes !
Petite particularité… cette saucisse est droite mais cela n’enlève rien à son goût pour une dégustation gourmande !
Séchée lentement entre 3 à 5 semaines dans nos caves permettant ainsi de développer sa fleur naturelle gris-vert, elle est fabriquée à base de 100% de viande fraiche origine France et sans colorant, embossée dans un boyau naturel de porc et attachée à la ficelle, ce qui lui confère une authentique fabrication artisanale.
Profitez du savoir-faire de la première région disposant d’une IGP pour les saucissons !
Date limite d'utilisation optimale (DLUO) : 40 jours.
Il est conseillé de conserver ce produit à une température inférieure à 18°C.
Ce produit est sujet à dessiccation. Il peut contenir des traces de fruits à coques.