CHORIZO AUX OLIVES (220g)

La subtile alliance de notre Chorizo à la fabrication artisanale, travaillé comme une saucisse sèche pur Porc de qualité supérieure à l’ancienne (viande de porc origine France) avec les olives noires ... Un délice !

Viande de porc (origine: France), olives (8.5%), sel, épices (piments), lactose, dextrose, plantes aromatiques, arômes naturels.

Conservateur : nitrate de potassium.

Ferments lactiques. Boyau naturel de porc.

155 g de viande de porc mis en œuvre pour 100 g de produit fini.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs moyennes pour:

100 g

25 g
(1 portion)

Energie

1983 kJ
(soit 478 kcal)

496 kJ
(soit 124 kcal)

Matières grasses

38 g

9,5 g

dont a.g. saturés

15 g

3,8 g

Glucides

4,8 g

1,2 g

dont Sucres

 1.2g

0,3 g

Protéines

28 g

7,0 g

Sel

4,6 g

1,2 g

Développé sous le soleil et la générosité du Sud-Ouest, notre Chorizo saura enjouer vos papilles grâce à ses légères notes pimentées. 

Mais attention… À ne pas confondre, le Chorizo Doux de La Boutique des Saucissons est travaillé comme une saucisse sèche Pur Porc, inutile de le cuisiner, il est déjà prêt à être dévoré, avec ses belles olives qui le sublime...

Séché lentement entre 3 à 5 semaines dans nos caves, il est fabriqué à base de 100% de viande fraiche origine France et sans colorant, embossé dans un boyau naturel de porc et attaché à la ficelle, ce qui lui confère une authentique fabrication artisanale. 

Succombez à la douceur de ses arômes.

Date limite d'utilisation optimale (DLUO) : 40 jours.

Il est conseillé de conserver ce produit à une température inférieure à 18°C.

Ce produit est sujet à dessiccation.