SAUCISSON AUX NOIX ( 115g )

Appréciez notre saucisson de qualité supérieure à l’ancienne spécialité aux Noix (115gr).  100% viande de porc origine France.

POIDS 115 G/PROVENANCE CÉVENNES/RÉF. 70003

À la recherche d’une nouvelle dégustation ? Profitez de notre version mini saucisson aux Noix pour découvrir son goût original avec des cerneaux de noix. Une dégustation pour redécouvrir le bon goût du véritable terroir qui saura vous surprendre ! 

Séché lentement entre 4 à 6 semaines dans nos caves permettant ainsi de développer sa fleur naturelle gris-vert, il est fabriqué à base de 100% de viande fraîche origine France et sans colorant, embossé dans un boyau naturel de porc et attaché à la ficelle, ce qui lui confère une authentique fabrication artisanale. 

Date limite d'utilisation optimale (DLUO) : 40 jours.

Il est conseillé de conserver ce produit à une température inférieure à 18°C.

Ce produit est sujet à dessiccation. Il peut contenir des traces de fruits à coques.

Viande de porc (origine France), NOIX 4.5%, sel, LACTOSE, vin, dextrose, épice, plante aromatique.

Conservateur : Nitrate de potassium. 

Ferments lactiques. Boyau naturel de porc. 

160g de viande de porc mise en œuvre pour 100g de produit fini.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs moyennes pour :

100 g

25 g
(1 portion)

Energie

1868 kJ
(soit 451 kcal)

467 kJ
(soit 113 kcal)

Matières grasses

37 g

9,3 g

dont a.g. saturés

15 g

3,7 g

Glucides

2,7 g

0,7 g

dont Sucres

0,7 g

0,2 g

Protéines

27 g

6,6 g

Sel

4,3 g

1,1 g

Fibres alimentaires

0,2

0,1